E153 — Уголь растительный
E153 — Уголь растительный: описание добавки
Чёрный краситель из обугленной растительной массы. Применяется в кондитерии, оболочках колбас.
Область применения E153
Уголь растительный (E153) — чёрный краситель из обугленной растительной массы. Применяется в кондитерских изделиях (чёрные леденцы) и оболочках колбас. Допустимая суточная доза не ограничена. Разрешён в ЕС и РФ. В США технический уголь запрещён как пищевая добавка.
Химический состав
Аморфный углерод C
Чем вредна добавка E153: побочные действия
Побочных эффектов не выявлено. Не всасывается в пищеварительном тракте и выводится естественным путём.
Чем полезна добавка E153
Пользы для здоровья не имеет.
Международные обозначения
Статус по странам
Разрешено в странах
- Европейский союз
- Россия / ЕАЭС
- Япония
Запрещено в странах
- США (растительный уголь не допущен как краситель)
Оценка опасности E153: безопасная
Вещество признано безопасным при соблюдении допустимой суточной дозы и разрешено во всех крупных юрисдикциях без особых ограничений.
Историческая справка
Производится из обугленных растительных остатков. Используется как пищевой краситель с начала XX века.
Частые вопросы о добавке E153
Чем опасна добавка E153?
Основные побочные действия: Не выявлены; технический уголь как пищевая добавка запрещён. Вещество признано безопасным при соблюдении допустимой суточной дозы и разрешено во всех крупных юрисдикциях без особых ограничений.
Что такое добавка E153 (Уголь растительный)?
Чёрный краситель из обугленной растительной массы. Применяется в кондитерии, оболочках колбас. Относится к группе «Красители». Уголь растительный (E153) — чёрный краситель из обугленной растительной массы. Применяется в кондитерских изделиях (чёрные леденцы) и оболочках колбас. Допустимая суточная доза не ограничена. Разрешён в ЕС и РФ. В США технический уголь запрещён как пищевая добавка.
Где содержится E153?
Подробнее в разделе об области применения добавки.
Какова допустимая доза E153?
Допустимые суточные дозы указаны в разделе о добавке.