E161b — Лютеин

E161b — Лютеин

🌿 Вид: Природное 🎨 Тип: Красители 1/4 Опасность: Безопасная

E161b — Лютеин: описание добавки

Жёлтый ксантофилл из лепестков бархатцев. Считается полезным для сетчатки глаза.

Область применения E161b

Лютеин (E161b) — жёлтый ксантофилл из лепестков бархатцев. Применяется в кормах для домашних животных, некоторых напитках и добавках. Допустимая суточная доза не ограничена. Разрешён в ЕС (с 2009 года с ограничениями), РФ. В США используется как добавка.

Химический состав

Ксантофилл C40H56O2

Чем вредна добавка E161b: побочные действия

Побочных эффектов не выявлено.

Чем полезна добавка E161b

Лютеин — антиоксидант, полезный для сетчатки глаза. Снижает риск возрастной дегенерации макулы.

Международные обозначения

  • Lutein
  • Xanthophyll
  • INS 161b

Статус по странам

Разрешено в странах

  • Европейский союз
  • Россия / ЕАЭС
  • Австралия

Запрещено в странах

  • Не запрещена ни в одной известной юрисдикции

Оценка опасности E161b: безопасная

Вещество признано безопасным при соблюдении допустимой суточной дозы и разрешено во всех крупных юрисдикциях без особых ограничений.

Историческая справка

Выделен из лепестков бархатцев. Используется в кормах для лососёвых рыб для окраски мяса в 자연альный розовый цвет.

Частые вопросы о добавке E161b

Чем опасна добавка E161b?

Основные побочные действия: Не выявлены. Вещество признано безопасным при соблюдении допустимой суточной дозы и разрешено во всех крупных юрисдикциях без особых ограничений.

Что такое добавка E161b (Лютеин)?

Жёлтый ксантофилл из лепестков бархатцев. Считается полезным для сетчатки глаза. Относится к группе «Красители». Лютеин (E161b) — жёлтый ксантофилл из лепестков бархатцев. Применяется в кормах для домашних животных, некоторых напитках и добавках. Допустимая суточная доза не ограничена. Разрешён в ЕС (с 2009 года с ограничениями), РФ. В США используется как добавка.

Где содержится E161b?

Подробнее в разделе об области применения добавки.

Какова допустимая доза E161b?

Допустимые суточные дозы указаны в разделе о добавке.