E160a — Бета-каротин
E160a — Бета-каротин: описание добавки
Оранжевый пигмент моркови и облепихи, провитамин A. Добавляют в масло, маргарин, соки.
Область применения E160a
Бета-каротин (E160a) — оранжевый пигмент моркови и облепихи, провитамин A. Добавляется в масло, маргарин, соки, молочные продукты, конфеты и мороженое. Допустимая суточная доза не ограничена. Разрешён повсеместно без ограничений.
Химический состав
β-Carotene, C40H56
Чем вредна добавка E160a: побочные действия
При очень больших дозах возможна каротиновая желтуха (безвредное пожелтение кожи). Курильщикам нежелательны высокие дозы бета-каротина в виде добавок — повышается риск рака лёгких.
Чем полезна добавка E160a
Бета-каротин — антиоксидант и провитамин A, необходимый для зрения, иммунитета и здоровья кожи.
Международные обозначения
Статус по странам
Разрешено в странах
- Европейский союз
- Россия / ЕАЭС
- США
- Канада
- Австралия
- Япония
- Китай
Запрещено в странах
- Не запрещена ни в одной известной юрисдикции
Оценка опасности E160a: безопасная
Вещество признано безопасным при соблюдении допустимой суточной дозы и разрешено во всех крупных юрисдикциях без особых ограничений.
Историческая справка
Выделен из моркови в 1831 году. Синтезирован в 1950 году. Ежегодное производство — тысячи тонн.
Частые вопросы о добавке E160a
Чем опасна добавка E160a?
Основные побочные действия: Каротиновая желтуха (безвредна) при переизбытке; курильщикам нежелательны высокие дозы БАД. Вещество признано безопасным при соблюдении допустимой суточной дозы и разрешено во всех крупных юрисдикциях без особых ограничений.
Что такое добавка E160a (Бета-каротин)?
Оранжевый пигмент моркови и облепихи, провитамин A. Добавляют в масло, маргарин, соки. Относится к группе «Красители». Бета-каротин (E160a) — оранжевый пигмент моркови и облепихи, провитамин A. Добавляется в масло, маргарин, соки, молочные продукты, конфеты и мороженое. Допустимая суточная доза не ограничена. Разрешён повсеместно без ограничений.
Где содержится E160a?
Подробнее в разделе об области применения добавки.
Какова допустимая доза E160a?
Допустимые суточные дозы указаны в разделе о добавке.